Verdure miste con caprino Una insalata tutta colorata, bella a vedersi e ottima da gustare.
  • Preparazione:
    Lavare la lattuga e il radicchio, spezzettare le foglie con le mani e disporle nei singoli piatti. Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla a fette molto sottili e metterle sull'insalata. Lavare e tagliare i pomodori e aggiungerli al resto. Lavare il peperone, liberalo dai semi e dai filamenti, tagliarlo a striscioline e metterlo sopra le...