Insalata alla greca I sapori della Grecia si possono assaporare in questa insalata per noi abbastanza originale e con un gusto non comune a quello italiano.
  • Preparazione:
    Lavare la lattuga. Spezzettare le foglie con le mani e disporla nei piatti individuali. Lavare e tagliare a rondelle i cetrioli, affettare sottilmente i cipollotti e disporli sulla lattuga. Aggiungere la feta tagliata a cubetti e le olive tagliate a metà.
    Preparare la salsa aggiungendo allo yogurt una presa di sale, una di origano, l'olio ed emulsionare con una forchetta...