Insalata agrodolce Un piatto semplice da preparare, basta procurarsi gli ingredienti per ottenere un interessante mescolanza di sapori.4 etti di mais dolce in grani, 2 pomodori maturi da insalata, 1 barbabietola già cotta, 1 etto di funghetti sott'olio, 1 cucchiaio di capperi, origano, erba cipollina, sale, pepe, 2 cucchiai di senape in pasta, 1 cucchiaio di aceto balsamico, 1 cucchaio di aceto di mele, zucchero, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva.
Le Insalatone:
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