Kiwi allo yogurt


Kiwi allo yogurt

  • Ingredienti per 4 persone:
    6 kiwi grossi e maturi, 2 vasetti di yogurt naturale (250 grammi in totale), 4 cucchiai di confettura di fragole o lamponi, 4 cucchiai di succo di arancia, 1 cucchiaio di granella di nocciole.

  • Preparazione:
    In una ciotolina diluire la confettura con il succo di arancia.
    Pelare i kiwi, eliminare le estremità, tagliarli a metà e poi a a dadolini.
    Distribuire i kiwi preparati in quattro coppette, alternando cucchiaiate di yogurt alla confettura. Per ultimo decorare la superficie con la granella di nocciole e riporre al fresco fino al momento di servire.
    Adatto anche per la prima colazione, aumentando la dose dello yogurt.