Millefoglie estive alla frutta fresca Una ricetta facile e rapida, che non necessita di cottura ma con un ottimo risultato finale.
  • Preparazione:
    Lavare la frutta, tagliare a fette sottili le pesche, le albicocche e le susine e raccoglierle in una ciotola. Aggiungere il ribes, 4 cucchiai di zucchero semolato e il succo del limone.
    In una ciotola sciogliere lo zafferano in un cucchiaio di acqua calda, aggiungere il mascarpone, lo zucchero a velo e mescolare con cura...